ミシュランの香港点心 ～ ティムホーワン～
2022年 01月 12日
庶民感覚でミシュラン一つ星に輝く香港点心が楽しめる
ティム・ホー・ワン（添好運） 日比谷店へ行ってみた。
時間帯を選べばすぐに入店できる。
平日の開店直後に行ってみると、行列もなくすんなり入れた。
サクサク生地の中に甘口のチャーシュー餡が入っていた。
透明な皮の中に色々な野菜の入っているヘルシーな餃子。
なめらかな生地のライスロールはチャーシューのチョンファン（780円）にしてみた。
ヒタヒタのたれの湖に浮いた白い島が美しい！
海老の蒸し餃子ハーガオ（680円）はプリプリの歯ごたえがたまりません。
最後に、塩豚のお粥 ピータンと塩卵入り（580円）。
蒸し塩豚・ピータン・塩卵が入っている広東式のサラサラお粥。
小口葱のみじん切りとワンタンの皮を揚げた物が付いていた。
塩加減は程よく優しい味わいだった。
もう、お腹がいっぱいなのに、これで一人2,000円もしない。
どの点心もすべて美味。
これは人気なわけだった。
次回はものすごくお腹を空かせてまた行ってみたい。
東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館1F
電話：03-6550-8818
営業：10:00～22:00 (LO 21:00)
休み：なし（ただし施設の休館日有り）
交通：JR山手線「有楽町」駅日比谷口/東京メトロ「日比谷」駅/「銀座」駅
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at 2022-01-12 09:38
このお店美味しくて良いですね。
コロナ以前でしたが、、
人気のお店は並んでいました。
私も娘と孫とディズニーの映画を見る前に
入りました。
お腹も心も満たされました!(^^)!
コロナ以前でしたが、、
人気のお店は並んでいました。
私も娘と孫とディズニーの映画を見る前に
入りました。
お腹も心も満たされました!(^^)!
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♪ rabbitjumpさん
ご家族で行かれていましたか。
行列の出来ているころですね。
そうです。
ゴジラ像の立つ映画館の前のお店です。
ゴールデングローブ賞を受賞した「ドライブ・マイ・カー」を
近々観に行きたいと思っています。
そのとき、お店が営業していればいいのですが、
多分行列ができているかも知れません。
rabbitさん親子三代でディズニー映画を楽しめるって素敵なことですね。
おまけにミシュラン点心も！
組み合わせが最高ですね＾＾
ご家族で行かれていましたか。
行列の出来ているころですね。
そうです。
ゴジラ像の立つ映画館の前のお店です。
ゴールデングローブ賞を受賞した「ドライブ・マイ・カー」を
近々観に行きたいと思っています。
そのとき、お店が営業していればいいのですが、
多分行列ができているかも知れません。
rabbitさん親子三代でディズニー映画を楽しめるって素敵なことですね。
おまけにミシュラン点心も！
組み合わせが最高ですね＾＾
腸粉、チョンファン、私の大好物です。
このツルツルの食感がたまらないです。
添好運さんに行かれたのですね♪
日比谷のお店は行列ができていることもあると聞いています。
チャーシューパオもこのお店の看板メニューですが
メロンパンにチャーシュー餡って面白いですよね～♪
このツルツルの食感がたまらないです。
添好運さんに行かれたのですね♪
日比谷のお店は行列ができていることもあると聞いています。
チャーシューパオもこのお店の看板メニューですが
メロンパンにチャーシュー餡って面白いですよね～♪
♪メイフェさん
チョンファンって、腸の粉という意味だったのですね。
チャーシューパオも餡が甘くて、美味しかったです。
見た目も丸くて可愛いですね。
メイフェさんが台中に住まわれてから、まだ5年なのですねー。
いつも色々な台中をご紹介いただいているので、
もうずっと前からいらっしゃるみたいに錯覚していました。
そんなメイフェさんでも、まだ初めての新しいお店があるのですね。
プロのバーテンダーさんがいるバーは写欲をそそられるお店。
カッコいいですね！
チョンファンって、腸の粉という意味だったのですね。
チャーシューパオも餡が甘くて、美味しかったです。
見た目も丸くて可愛いですね。
メイフェさんが台中に住まわれてから、まだ5年なのですねー。
いつも色々な台中をご紹介いただいているので、
もうずっと前からいらっしゃるみたいに錯覚していました。
そんなメイフェさんでも、まだ初めての新しいお店があるのですね。
プロのバーテンダーさんがいるバーは写欲をそそられるお店。
カッコいいですね！
by kirafune
| 2022-01-12 07:28
| 東京グルメ
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Comments(4)
