青空テラスで台湾料理を ～フージンツリー～
2022年 11月 07日
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台湾ミシュラン一つ星店である富錦樹台菜香檳（フージンツリー）へ。
台湾を代表するレストランのひとつが
東京・日本橋室町「COREDO室町テラス」2階の「誠品生活」レストランゾーンにあった。
スープと前菜3種盛り合わせからスタート。
新鮮な野菜やフルーツがふんだんに取り入れられた品揃えに期待が高まる。
台湾揚げ出し豆腐
水蓮菜と木の実の炒め
と、台湾らしい料理が続く。
油を抑えたヘルシーでやさしい味わいだった。
東宝美人のウーロン茶を飲みながら、食もお喋りもすすむ、進む。
味わい豊かな台湾の食文化を堪能した休日だった。
東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F
電話：03-6262-5611
営業：11:00～22:00
休み：なし
交通：東京メトロ 銀座線・半蔵門線「三越前」駅地下直結/
JR総武快速線「新日本橋」駅地下直結
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Commented
by
at 2022-11-07 23:23
富錦樹ですか・・・。
なんて上品でオシャレな台湾料理！
豚肉の角煮が故宮博物館のみたいですー。
水連菜・・・なんだか懐かしいです。笑。
そうでした！COREDOの誠品生活・・・
行こうと思って忘れていましたー。ちょっと様子を見に行ってみなきゃ♪
こちらのお料理も食べてみたいです。
なんて上品でオシャレな台湾料理！
豚肉の角煮が故宮博物館のみたいですー。
水連菜・・・なんだか懐かしいです。笑。
そうでした！COREDOの誠品生活・・・
行こうと思って忘れていましたー。ちょっと様子を見に行ってみなきゃ♪
こちらのお料理も食べてみたいです。
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♪メイフェさん
台湾料理のお店と聞いて、夜市の屋台を想像していましたが、
行ってみると、オシャレで上品なレストランでした。
従業員の方々がみなさん感じが良く、お料理もとても美味しかったです。
今の季節はテラス席がオススメですよ。
人気があって平日でも昼時は行列が出来ているので、
行かれる時は予約された方が確実です。
でも、メイフェさんは台湾の本店に行けるからいいですね^_^
メイフェさんが猫ちゃん好きになってくれて嬉しいです。
偶然にも今朝私も猫の写真をブログにアップしてました〜(=^x^=)
台湾料理のお店と聞いて、夜市の屋台を想像していましたが、
行ってみると、オシャレで上品なレストランでした。
従業員の方々がみなさん感じが良く、お料理もとても美味しかったです。
今の季節はテラス席がオススメですよ。
人気があって平日でも昼時は行列が出来ているので、
行かれる時は予約された方が確実です。
でも、メイフェさんは台湾の本店に行けるからいいですね^_^
メイフェさんが猫ちゃん好きになってくれて嬉しいです。
偶然にも今朝私も猫の写真をブログにアップしてました〜(=^x^=)
by kirafune
| 2022-11-07 09:20
| 東京グルメ
|
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Comments(2)
