奈良ホテルの「茶がゆ」 ～三笠～

これぞ「奈良のうまいもの」。

【全国旅行支援も】11月20日ホテルの日

奈良ホテルの朝は美しい。

朝食をいただきにメインダイニングルームの「三笠」へ。

窓際の席に案内された。

これが名物の「茶がゆ定食」。

「目覚めいちばんの胃にやさしい」と長年評判の茶がゆは

香り高い緑茶でさらりと炊き上げてあった。

日替わりの焚き合せや蒸し物

サラダや佃煮や葛きりなど月替りの取り肴五種盛り

奈良漬けや梅干しとともに、

日常食として奈良の人々に１２００年前から親しまれてきた

奈良の郷土料理「茶がゆ」をいただいた。

食後はダイニングルームからテラスに出て、

朝の空気を吸った。

そろそろ部屋に戻りましょう。

本館の自分たちの部屋に戻り、珈琲を淹れて飲んだ。

奈良ホテルの朝は上機嫌の朝。

「全国旅行支援」のサービス、ありがとう！

初めて、コロナに感謝した。

奈良ホテル

メインダイニングルーム「三笠」

↓奈良県茶がゆ「うちの郷土料理」レシピ↓

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