上州名物「おっきりこみ」～はや味～ : 雲母（ＫＩＲＡ）の舟に乗って

これが、上州名物おっきりこみ。

上州名物からっ風が吹く新年

富岡製糸場の正門真ん前にある

上州名物おっきりこみが食べられる「はや味」に駆け込んだ。

富岡製糸場が世界遺産となって、早１０年。

富岡の町の飲食店街はちょっと廃れた印象が否めなかったが、ここ「はや味」さんには、お客が入っていた。

おっきりこみは、料亭で修業したご店主が丁寧にとった上品なだし汁と大根、きのこ、にんじん、里芋、とり肉など

具沢山で食べ応えのあるうどんだった。

揚げたての「下仁田葱の天ぷら」とともに美味しくいただいた。

身も心も温まり、上州からっ風にも向かって歩いてゆけるような気がした。

（訪問日：２０２４年１月４日）

はや味

群馬県富岡市富岡51

電話：0274-63-4039

営業：11:00～15:00

休み：月·火曜日

交通：上信電鉄「上州富岡」駅下車後徒歩10分

Commented by tamutamu0401

at 2024-01-22 21:12

kirafuneさん！こんばんは～
その土地土地のうどんって麺類好きの私には凄く興味があります
美味しそうなうどんですね！？
麺が幅があって食べ応えもありそうですね
腰があるのかな？もちもちかな？ってとても気になります（笑）
下仁田葱も美味しいですよね～
ごちそうさまでした～（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たむたむ

Commented by meife-no-shiawase

at 2024-01-22 21:50

お祖父様やお母様とつながる場所を訪問されて
DNAになにか良い影響があったかと思います。
kirafuneさんがますますまた輝かれますね。

下仁田葱の天ぷら！？美味しそうです―。
おっきりこみ・・・φ(..)メモメモです。

入り口にある丸い赤ポストに萌えーです。

Commented by cas_50414

at 2024-01-23 05:44

私も最初群馬へ嫁いだ時に、「おっきりこみ」とはなんぞや??
と思ったことがあります。
何のことはない、平たいうどんだった。

Commented by kirafune

at 2024-01-23 09:18

♪たむたむさん

おはようございます！
おっきりこみは平べったいうどんで、
具沢山のため、とっても食べ応えがありました。
上州からっ風というくらい風の強い地域で育まれたおっきりこみは
向かい風も何のその、力の湧いてくる食べ物でした。
下仁田葱は甘くて、天ぷらも美味しかったですよ(^^)

Commented by kirafune

at 2024-01-24 09:31

♪メイフェさん

国宝でもあり、世界遺産にもなった建物に
先祖が関わっていたことで、建物を目の前にして、
さらに感動を覚えました。
遺産として保存してくれていたことにも感謝です。

ランニング中のハプニング！自転車からスマホが…ゼイゼイ追いかけた結末の記事に
メイフェさんらしいなあとほんわかした気持ちになりました。
スマホを落とした若者も、心から感謝していると思います。
3月のソウルマラソンもこの調子で頑張ってくださいね。
いつも何かに挑戦しているメイフェさん、素敵です💓
応援していまーす！

Commented by kirafune

at 2024-01-24 09:35

♪casさん

ほんと平たいうどんでした^_^
群馬の冬は寒いです。
あったかいおっきりこみで心も身体もポッカポカ。
あの強い上州からっ風に、おっきりこみで切り込んで、
群馬の人たちは生き抜いてきたのでしょうね。


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