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雲母(KIRA)の舟に乗って

東京と京都の街角でキラッと光る揺らぎの瞬間を拾った写真&エッセイのブログです♪


by 雲母舟

ケーキの花束 ~パティスリー ハナ~

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夜の銀座で、花束のようなケーキに出会った。




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仕事帰りに娘と待ち合わせて、銀座の街を歩いていると、素敵な雰囲気のお店の前を通りかかった。




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中へ入ってみれば、巨大な花のアートが





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店内を彩っていた。




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花をテーマにした新しいコンセプトの上質な生菓子・焼き菓子を提供する『PATISSERIE HANA』(パティスリー ハナ)さん。
2023年の9月、銀座にオープンした店内は、白とグレーを基調とした上品で美しい内装になっていた。




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中でも、ひときわ目を引いたのが、紙などの素材で巨大な花を創り上げる「ジャイアントペーパーフラワーアート」の
国内第一人者・MEGUさんが率いる、アトリエ『PETAL Design』が手がけた花のアートだった。





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そんな心躍るインテリアに囲まれたケーキのショウケースには、まるでバラの花束そのもののようなホールケーキや、




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可愛らしいイチゴの王冠のようなタルトケーキなどが並んでいた。





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明日、パパの誕生日だし、なにかケーキを買って帰ろうか。




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夜なので、ケーキの数も少なくなっていた。




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迷いに迷って、




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こちらのケーキにした。
ハッピーバースデー♪
ささやかだけど、愛をこめてケーキの花束を!

東京都中央区銀座7-3-13ニューギンザビル1号館 1階
電話:03-6263-9339
営業:12:00〜22:30/[土・日・祝]11:00〜20:00
休み:年末年始
交通:「銀座」駅・「新橋」駅より徒歩5分


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ブログテーマ:今日いち「ハピネス」だった事
Commented by pothos9070 at 2024-01-26 20:23
あら~
これは凄いケーキ@@;
もう完全にアート作品ですよね。
パッと見た時、薔薇のお鍋に見えた(←品がないぽとすです)^^;
Commented by popo119-32 at 2024-01-26 21:15
こんばんは!(^^)!
凄~い!ケーキなのですか?これは…(⋈◍>◡<◍)。✧♡
見ただけでも素敵!味見ができたらもっと素敵ね…
(✿ꈍ。 ꈍ✿)
でも奇麗過ぎて味見できないかも(#^.^#)
やはり私は普通のケーキでいいわ(((^-^)))
Commented by tamutamu0401 at 2024-01-26 21:34
kirafuneさん!こんばんは~
なんと!ペーパーフラワーアートとケーキの融合ですね!?
白が基調のフラワーアートが素晴らしいです
私は白が好きなのでもう~釘付けです
ケーキも上品ですね!?
イチゴのタルトがめちゃくちゃ美味しそうです
ケーキの花束素敵ですね~おめでとうございます!
                      たむたむ
Commented by kirafune at 2024-01-28 12:54
♪pothosさん

薔薇のお鍋って、新しい発想です^^
バラ水って売ってますので、それに昆布を入れて、
薔薇鍋って、どうでしょう??!!
トゲは入れないでくださいね。
Commented by kirafune at 2024-01-28 12:58
♪ popoさん

こんにちは!
今回はホールのケーキはお高かったので、
カットケーキにしました。
バラのホールケーキを指でちょっと舐めて味見してみたら、
きっと出禁になってしまうかも?!
心の中で想像して、舌だけぺろりと出しました^^
Commented by kirafune at 2024-01-28 13:03
♪tamutamuさん

ケーキも巨大な花もアートでした。
お店の外からもインパクトの強さがあふれ出していて、
素通りできないお店でした。
買って帰った3種類のケーキも、上品な味わいで、
とても美味しかったです。
銀座では比較的新しいお店で、
非日常のアート空間にワクワクしましたよ♪
Commented by meife-no-shiawase at 2024-01-28 16:03
ご主人さま、お誕生日おめでとうございます!
早朝から走られているということで、とても親近感を感じております。
元旦の日もニアミスだったことにもご縁があるのではないかと♪

なんて素敵なケーキ。芸術品ですね。
お嬢様との銀座デート♪いいないいなー。
Commented by kirafune at 2024-01-29 18:11
♪メイフェさん

ありがとうございます!
元旦からニアミスでほんとご縁がありますね^^
今度、走っているときになにか目印をつけておきましょうか?!
私は宮原眼科のうさぎの赤いリボンがいいかなと思っています。
赤いリボンの鉢巻きを見かけたら、是非、お声をおかけください^^
よろしくお願いします。
by kirafune | 2024-01-26 17:26 | | Trackback | Comments(8)