下町の空の下、コーヒーの香りが流れる ~トリバコーヒー~
2024年 03月 19日
拘りのコーヒー焙煎でしょうね?
私はコーヒー大好きで毎日何杯か飲んでいます
そんなに拘りはないのですがコーヒーはドリップがいいですね
毎回、豆を挽いてドリップで入れています
コクと苦みって良いですね~美味しそうです
そう~コーヒーを入れたときの香りが溜りませんね
たむたむ
やたらと料金が高かったりして 入りにくい店もありますが・・・・
焙煎は出来ないけれど 豆買ってきて自分で好みに合わせる方が楽なんですが・・・・
焙煎機用意している店って 本当に少ないですよね
おはようございます!
たむたむさんもドリップコーヒー派なのですね。
しかも豆はご自分で挽いていらっしゃるとは、美味しそうです。
コーヒーを淹れている時って、ゆっくり時間が流れて、
その薫りに癒されますね。
時間の贅沢な使い方のような気がして、
心が豊かになります。
毎日を心楽しく、豊かに過ごしたいですね。
世の中にカフェは数多ありますが、
大きな焙煎機を用意して、
自家焙煎コーヒー豆を小売しているお店って、
確かにあまり見かけませんね。
東京の下町蔵前辺りは、コーヒー豆を販売したり、
カフェが多く集まる地域で、
街を歩けばコーヒーの薫りにあたる
というくらい、カフェが沢山ありました。
コーヒー好きには楽しい街でした(^^)