絶品★トマト牛肉麺 ～一品山西刀削麺之家～
2025年 02月 21日
メイフェさんも過去記事で紹介されている。
壁にたくさんのサインがあり、台湾の有名人も多く訪れているのかも知れない。
「トマト牛肉麺」と「ジャージャー麵」をメイフェさんが頼んでくれた。
どちらも生地を刀で削り、直接湯の中に飛ばして茹で上げる刀削麺が、もちっとした歯ごたえで、
味のよい具材と合わさって、絶品だった。
夢にまで出てくる絶品料理を、また食べてみたいなあ。
（訪問日：2024年11月20日）
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at 2025-02-21 21:10
kirafuneさん！こんばんは(^^)/
刀削麵って台湾の食べ物なのですね？
テレビで見たこと有ります
麵の塊を包丁で削って鍋に直接入れるんですよね？
茄子と胡瓜も美味しそうですけどね
はしゃぐほど美味しいのですね！？
夢にまで出てくるんだ！（笑）
これは食べてみたいですね～
たむたむ
刀削麵って台湾の食べ物なのですね？
テレビで見たこと有ります
麵の塊を包丁で削って鍋に直接入れるんですよね？
茄子と胡瓜も美味しそうですけどね
はしゃぐほど美味しいのですね！？
夢にまで出てくるんだ！（笑）
これは食べてみたいですね～
たむたむ
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♪ tamutamuさん
こんにちは！
麺の作り方が豪快な感じがいいです。
だからと言って味が大味になるのではなくて、
トマトと牛肉のスープと繊細に絡み合って
すこぶる美味しい食べ物になっていました。
ジャージャー麵や小皿のお惣菜も美味しくて、
さすがグルメなメイフェさん
と思いました。
大阪にも刀削麺のお店があるといいですね。
ありそうな気がします＾＾
こんにちは！
麺の作り方が豪快な感じがいいです。
だからと言って味が大味になるのではなくて、
トマトと牛肉のスープと繊細に絡み合って
すこぶる美味しい食べ物になっていました。
ジャージャー麵や小皿のお惣菜も美味しくて、
さすがグルメなメイフェさん
と思いました。
大阪にも刀削麺のお店があるといいですね。
ありそうな気がします＾＾
うわー。
私のブログに何回も登場させているこのお店ですが
こんなに美味しそうに麺を載せられたことがありません。
美味しそう～！(笑)。今すぐ食べたいです。
ここは本当に天母在住中には、週３ぐらい食べていました。
息子の母の味はこのお店の味かもしれないです。(笑)。
家はもちろん、日本人学校のPTA室にもデリバリーしてくれるので
よくPTAの集いの時などにも頼んでいました。
そんな思い出の麺を召し上がっていただけて良かったです。
私のブログに何回も登場させているこのお店ですが
こんなに美味しそうに麺を載せられたことがありません。
美味しそう～！(笑)。今すぐ食べたいです。
ここは本当に天母在住中には、週３ぐらい食べていました。
息子の母の味はこのお店の味かもしれないです。(笑)。
家はもちろん、日本人学校のPTA室にもデリバリーしてくれるので
よくPTAの集いの時などにも頼んでいました。
そんな思い出の麺を召し上がっていただけて良かったです。
♪メイフェさん
私も今すぐ、あのトマト牛肉麺を食べたいです。
なかなか一般家庭であの味は出せないですね。
メイフェさんが週3も通われた気持ちわかります。
あんなに美味しいデリバリー付きなら、
PTA活動も悪くないですね(^O^)
私も味わうことが出来て、ラッキーでした。
連れて行ってくださり、ありがとうございました！！
私も今すぐ、あのトマト牛肉麺を食べたいです。
なかなか一般家庭であの味は出せないですね。
メイフェさんが週3も通われた気持ちわかります。
あんなに美味しいデリバリー付きなら、
PTA活動も悪くないですね(^O^)
私も味わうことが出来て、ラッキーでした。
連れて行ってくださり、ありがとうございました！！
by kirafune
| 2025-02-21 12:00
| 旅
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Comments(4)
