路地裏の人気ラーメン店 〜新橋 纏（まとい）〜
2025年 03月 01日
私は指定された奥の５番の席に座る。
煮干しの出汁が効いたさっぱり味のスープに細麺が絡んで、美味い！
無言で食べ尽くす女がひとり。
次々とやってくるお客とすれ違いながら激旨ラーメンの迷宮を抜け出ると、
次回は塩つけ麺にしよう！
（訪問：2025年2月27日）
東京都港区新橋3-13-2 IKENO-5 1F
電話：03-3436-6003
営業：11:00～15:00/17:30～22:20（日曜日のみ～20：20）
休み：不定休
交通：ＪＲ「新橋」駅烏森口から徒歩３分
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at 2025-03-01 16:47
めちゃめちゃ美味しそうです〜！！！
スープが全部飲めそうですね。
チャーシューもすごく良い脂加減！
座席は8席しかないんですか・・・
おひとりで経営されているのでしょうか。
日本のラーメンが大好きな朋にブログを転送しました！
スープが全部飲めそうですね。
チャーシューもすごく良い脂加減！
座席は8席しかないんですか・・・
おひとりで経営されているのでしょうか。
日本のラーメンが大好きな朋にブログを転送しました！
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♪メイフェさん ラーメンは出汁が命ですね。
こちら纏のラーメンは煮干しの出汁スープが香りも味もよかったです。
チャーシューやメンマも上等で、食べ応えがあって、 夕方までお腹いっぱいの満足度でしたよ。
厨房は2名で担当されていました。
写真に映っていない方は休憩中だったようです。
私は少しお昼時を外した13時半頃行ったので、 たまたまタイミングよく比較的空いていて、入りやすかったです。
お友達にも拙ブログ記事を転送してくださり、ありがとうございました！
よろしくお伝えください。
Newsweek日本版のWorld Voice「土地公のお誕生日」の記事を拝読しました。 私が先日台北市安西街で見かけた「福徳宮」も「土地公」だったのでしょうか？！ 近所の方がテントの下でご飯を食べたり、お札を燃やして熱心に祈ったりされていました。 台湾の土地神さまへのみなさんの信仰心はとても篤いのですね。 謙虚に祈る気持ちが良い運気を引き寄せているのでしょうね。 日本とは違う現地の文化が詳しく書かれていて、とても興味深かったです。 また、教えてください。
こちら纏のラーメンは煮干しの出汁スープが香りも味もよかったです。
チャーシューやメンマも上等で、食べ応えがあって、 夕方までお腹いっぱいの満足度でしたよ。
厨房は2名で担当されていました。
写真に映っていない方は休憩中だったようです。
私は少しお昼時を外した13時半頃行ったので、 たまたまタイミングよく比較的空いていて、入りやすかったです。
お友達にも拙ブログ記事を転送してくださり、ありがとうございました！
よろしくお伝えください。
Newsweek日本版のWorld Voice「土地公のお誕生日」の記事を拝読しました。 私が先日台北市安西街で見かけた「福徳宮」も「土地公」だったのでしょうか？！ 近所の方がテントの下でご飯を食べたり、お札を燃やして熱心に祈ったりされていました。 台湾の土地神さまへのみなさんの信仰心はとても篤いのですね。 謙虚に祈る気持ちが良い運気を引き寄せているのでしょうね。 日本とは違う現地の文化が詳しく書かれていて、とても興味深かったです。 また、教えてください。
♪ popoさん
こんばんは！
チャーシューがいっぱい入っていると、
つい歓声をあげたくなってしまいます。
でも、カウンター席でみなさん黙々と召し上がっていらっしゃるので、
私も黙ってドキドキにやにやしながらいただきました。
煮卵もとろっとしていて、めちゃ美味しかったです。
これはリピート確定です＾＾
こんばんは！
チャーシューがいっぱい入っていると、
つい歓声をあげたくなってしまいます。
でも、カウンター席でみなさん黙々と召し上がっていらっしゃるので、
私も黙ってドキドキにやにやしながらいただきました。
煮卵もとろっとしていて、めちゃ美味しかったです。
これはリピート確定です＾＾
by kirafune
| 2025-03-01 08:26
| 東京グルメ
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Comments(4)
