元祖あんバタ 〜パンドレ〜

踏切ご注意！その先に・・・

中断していた関西旅行の続きを再開します。「ワンダアカフェ」のマスターに教えてもらったとびきり美味しい情報で、



嵐電に乗って、

「鹿王院」駅までやってきた。

駅から踏切渡ってすぐの「パンドレ」さんへ。

昭和６２年に京福電鉄「鹿王院」駅近くに嵯峨本店をオープンした手づくりパン屋さん。

保存料を加えずに無添加で体に良い素材を厳選して作られた100種類以上のパンが並ぶ。

朝6時半から営業している。

焼きたてパンのいい香り。

そして、これが「ワンダア」のマスターのイチオシ、元祖「あんバタ」だ。

お店の一番人気らしい。

京都1日目、2日目と、2度も行ってしまった。

今回は宿は「鹿王院」の宿坊だった。

泊り客は私一人のため、貸し切り状態だった。

おやつに「パンドレ」で買ってきた「よもぎあんぱん」をいただく。

よもぎが練り込まれた生地は薄皮で平べったく、中にはたっぷりの粒あんが入っている。

ほんのり香るよもぎとあんこの甘さが絶妙だたった。

「ワンダア」のマスターから「万博の会場ではレストランなどが激混みで入れないので、

なにか食べ物を持って行ったほうがいいよ」とアドバイスをいただいていたから、

翌朝は早朝さんぽの帰りに万博会場での食料として、「あんバタ」を何本か調達した。

友達が喜んだのは言うまでもない。

「鹿王院」に行ったなら、寄らない手はない

手づくりパンの店「パンドレ」へ。

（訪問日：2025年5月25日・26日）

パンドレ 嵯峨店

京都府京都市右京区嵯峨折戸町30-4

電話：075-861-9070

営業：6:30～18:30

休み：火曜日

交通；京福嵐山本線「鹿王院」駅すぐ

★雲母舟からのお願い

ランキングに参加してます。

お気に召したら、クリックしてね♪

↓↓↓

にほんブログ村