食通の後輩たちに誘われて、中華の名店に足を踏み入れた。
改装工事のため、９月いっぱいでしばらく閉館してしまう「目黒雅叙園」へ。
仕事帰りにかつての職場の後輩たちと
でかけた。
長い廊下を通って、
体育館のような天井の高い空間に躍り出た。
屋内に小川が流れ、錦鯉が優雅に泳いでいた。
後輩が予約してくれたお店は
一番奥の中国料理「旬遊紀」だった。
みんなより一足早く到着した私は
予約席に案内される。
今日の料理は「鈴蘭」というコースらしい。
2番目に駆け付けた後輩と「楊貴妃」というブルーのカクテルで乾杯！
忙しい職場の管理職をしているもう一人の後輩も到着して、ディナーコース 「鈴蘭」の「前菜 3 種盛合せ」からスタート。「鮮魚のワンタンサラダ スダチの香り」もさっぱりとして、美味だった。
「厳選食材と蟹味噌入り茶碗蒸し」
カサゴの油淋ソースは姿形に驚いた。
「特製窯焼き北京ダック」もその姿で追い打ちをかけてきた。
でも、見た目に関係なく、ぺろりと美味しく頂く。
「牛肉と夏野菜の XO 醤炒め」
「春菊ワンタン入りつゆそば」を食べるころには、結構お腹もいっぱいになってきた。
でも別腹で「雪花のかき氷」まですべて食べ尽くした。
さて、お勘定の段になったら、なんと後輩たちが去年の私の定年祝いということでご馳走してくれた。いい後輩を持って、幸せだな～♪今年の夏の素敵な思い出をご馳走様でした。
（撮影：2025年8月20日）
東京都目黒区下目黒1-8-1ホテル雅叙園東京
電話：050-3188-7570
営業：11:30 - 15:00/17:30 - 22:00/土・日・祝日：11:30 - 22:00
休み：なし
交通：JR山手線西口、東急目黒線、地下鉄南北線・三田線「目黒」駅より行人坂を下って徒歩3分
会期：2025年7月4日(金)～9月23日(火・祝)
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