人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

雲母(KIRA)の舟に乗って

東京と何処かの街角でキラッと光る揺らぎの瞬間を拾った写真&エッセイのブログです♪


by 雲母舟

世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~

世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21164818.jpg
世界初!
土佐に行ったら油そばに鰹のたたきが盛ってたとさ。




世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21180608.jpg
土佐清水の「竜串海岸」まで行ったなら、ビジターセンターの近くにある
四国初!幸せの黄色い奇岩祈願ポストを目指そう。 




世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21180650.jpg
その黄色いポストのすぐ近くにあるお食事処「龍屋」さんへ。




世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21180752.jpg
こちらでは高知のたたきと東京の油そばのマリアージュがウリのランチがいただける。



世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21180763.jpg
店内には日本酒の酒瓶が置いてあった。




世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21180799.jpg
ラーメンやハンバーグ定食もあるらしいが、ここはやっぱり





世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21180790.jpg
世界初!という「鰹たたき油そば」を。
食べ方にも流儀があるようだ。




世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21180696.jpg
「鰹たたき油そば」はお酢とおろしニンニクを入れると味がガラッと変わる。
そして、脂ギトギトしてなくて美味しい!と言い切りたくなる最後に、
あとから出てきた宗田鰹の出汁をかけて食べる。
汁まで完食。




世界初! 鰹のたたき油そば ~龍屋~_a0169902_21180690.jpg
土佐の美味は土佐でこそわかるのだとさ。
店先の庭で咲くアメリカデイゴの花さえ、鰹のたたきに見えてくる、竜串の昼下がりだった。

(訪問日:2026年5月22日)

高知県土佐清水市竜串19-7
電話:0880-85-0005
営業:11:00 - 15:00
休み:火曜日
交通:高知西南交通路線バス中村・清水・足摺・宿毛線「竜串」バス停より徒歩3分


ブログテーマ:今日のランチ
by kirafune | 2026-06-07 07:13 | | Trackback